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Oggi tutte le provette pasticcere che amano sbizzarrirsi in cucina preparando golose torte, possono avvalersi della complicità del LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato per dolci, un agente lievitante di moderna concezione a lievitazione istantanea: è sufficiente aggiungerlo per ultimo all’impasto, porre il tutto in forno già caldo… ed il gioco è fatto!

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Ideale per la decorazione in superficie del cioccolato, pasta di zucchero, prodotti da forno e pasta di mandorle. Per ottenere una pasta, miscelare circa 1,5gr di polvere con 2gr di alcool. Come fissante, aggiungete 1gr di lacca liquida. Utilizzare un pennello per decorare

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COLORANTE IN POLVERE IDROSOLUBILE VIOLA GR 10

Ideale per colorare le masse magre e la pasta di zucchero. Sciogliere in acqua. La quantità di colorante da sciogliere è a vostra discrezione, in base alla tonalità desiderata. Ideale per la colorazione in massa di cioccolato, dei prodotti a base di pasta di mandorle, burro e margarina.

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