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L'ammoniaca per dolci non è nient'altro che carbonato d'ammonio, un sale di ammonio dell'acido carbonico. È un agente lievitante utilizzato in pasticceria. Viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza ed è consigliata solo per la preparazione di dolci che prevedono una lunga cottura in quanto...

LABORATORIO

CIOCCOLATO AL LATTE CALLEBAUT CALLETS 31,9% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

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19,00 €

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LECCA LECCA MARSHMALLOW SU STECCO TRECCIA ROSA BIANCO 80 GR

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AROMI E PASTE

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MODECOR SRL

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SOGGETTI CATTIVI ASSORTITI IN ZUCCHERO HALLOWEEN 3D 4PZ

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LECCA LECCA DI CIOCCOLATO ORSETTO RAPHAEL 35 GR 1 PZ

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ROSE PICCOLE IN ZUCCHERO ARGENTO BRILLANTINATE 2,5 CM 8PZ

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FIORI DI ZUCCHERO

ROSE MEDIE IN ZUCCHERO ARGENTO BRILLANTINATE 3,3 8PZ

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FIORI DI ZUCCHERO

ROSE IN ZUCCHERO PICCOLE AZZURRE 2,5CM 8PZ

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CUCCHIAI IN PLASTICA TRASPARENTE 50PZ

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LECCA LECCA

LECCA LECCA MARSHMALLOW SU STECCO TRECCIA MULTICOLOR 80 GR

ROSSINI

ROSS-18096

3,00 €

AROMI E PASTE

AROMA IN FIALA ARANCIA 2PZ 2ML

MODECOR SRL

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CARAMELLE GOMMOSE

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2,00 €

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