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LABORATORIO

CIOCCOLATO BIANCO CALLEBAUT CALLETS 28% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-BCALLEB1

19,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO FONDENTE CALLEBAUT CALLETS 70,4% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-FCALL1

19,00 €

ADDENSANTE E GELATINE

GOMMA DI XANTANO BUSTINA DA 5 G

RARE FANTASY

SOFT-XANTA

1,40 €

XANTANA

LABORATORIO

CIOCCOLATO AL LATTE CALLEBAUT CALLETS 31,9% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-BCALLEL1

19,00 €

ADDENSANTE E GELATINE

MALTO IN BUSTINA 12GR

RARE FANTASY

SOFT-0838

0,90 €

MALTO IN BUSTINA 12GR

ADDENSANTE E GELATINE

BUSTINA CMC IN POLVERE 10 GGR

RARE FANTASY

SOFT-0843

1,60 €

BUSTINA CMC IN POLVERE 15GR

ADDENSANTE E GELATINE

AGAR AGAR IN BUSTINA 5 GR

RARE FANTASY

SOFT-AGAR

1,50 €

AGAR AGAR IN BUSTINA 5 gr

ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA IN POLVERE 8G

RARE FANTASY

SOFT-0847

1,90 €

GELATINA IN POLVERE 8G

DOLCETTERIA

Paletta torta in nylon

GP&ME

GP&ME-5001

2,48 €

Paletta torta in nylon resistente al calore +210° c. manico ergonomico con anello in gomma per appendere l'utensile

FINGERFOOD

COPPETTA FORMA CUORE FINGER FOOD IN PLASTICA TRASPARENTE 25 PZ 300 CC

GOLD PLAST

GOLD-603021

2,99 €

ADDENSANTE E GELATINE

ACIDO CITRICO E330 10GR

RARE FANTASY

SOFT-1032

0,70 €

ACIDO CITRICO E330 10GR

DOLCETTERIA

Spatola seghettata acciaio con manico in legno

GP&ME

00308

2,00 €

Spatola in acciaio inox

Beccucci decoratori in acciaio inox 18/8

DOLCETTERIA

Beccucci decoratori in acciaio inox 18/8

GP&ME

GP&ME-5087

3,00 €

Beccucci decoratori in acciaio inox 18/8 – set 2 pz.

LINEA SHOW

Apriscatole cromato doppio ingranaggio

GP&ME

GP&ME-4041

4,75 €

Apriscatole cromato doppio ingranaggio

ECCOMI CUCINERIA

Sbucciatore universale

GP&ME

GP&ME-8037

2,88 €

Sbucciatore universale con lama basculante in acciaio inox

ECCOMI CUCINERIA

Pinza prendi pentola in acciaio e silicone

GP&ME

GP&ME-8086

7,15 €

Pinza prendi pentola in acciaio e silicone

ECCOMI CUCINERIA

Paletta flessibile in nylon

GP&ME

GP&ME-8021

4,53 €

Paletta flessibile in nylon resistente al calore +210° C con inserti in acciaio inox

ECCOMI CUCINERIA

PALETTA FARFALLA IN NYLON

GP&ME

GP&ME-17055

1,73 €

PALETTA FARFALLA IN NYLON

LINEA SHOW

Mestolo unipezzo in acciaio inox con gancio

GP&ME

GPEM-MESTOLO

2,95 €

LINEA SHOW

Cucchiaione unipezzo in acciaio inox con gancio

GP&ME

GP&ME-4244

2,95 €

Cucchiaione unipezzo in acciaio inox con gancio

BICCHIERI IN PLASTICA SOFFIATA

CONO FINGER FOOD CON SUPPORTO IN PLASTICA TRASPARENTE 5 ESPOSITORI E 12 CONI

GOLD PLAST

GOLD-VS603121

21,86 €

COLORANTI SPRAY

COLORANTE SPRAY METALLIZATO SMERALDO

ALISEI

PUNTO-40175

18,00 €

Colorante spray base alcool per prodotti alimentari, cioccolato e zucchero. Da spruzzare in superficie. Crea un effetto metallizzato / perlato sul prodotto da decorare. Disponibile anche nella vesione senza alcool. USO: Agitare molto bene prima dell'uso e spruzzare sulle parti da trattare da una distanza di 25/30 cm. Per un corretto utilizzo, mantenere la...

COLORANTI IN POLVERE

COLORANTE IN POLVERE METALLIZATO/PERLATO AZZURRO GR 5

ALISEI

PUNTO-D37056

7,70 €

Ideale per la decorazione in superficie del cioccolato, pasta di zucchero, prodotti da forno e pasta di mandorle. Per ottenere una pasta, miscelare circa 1,5gr di polvere con 2gr di alcool. Come fissante, aggiungete 1gr di lacca liquida. Utilizzare un pennello per decorare

COLORANTI IN POLVERE

COLORANTE IN POLVERE IDROSOLUBILE VIOLA GR 10

ALISEI

PUNTO-D37007

5,00 €

Ideale per colorare le masse magre e la pasta di zucchero. Sciogliere in acqua. La quantità di colorante da sciogliere è a vostra discrezione, in base alla tonalità desiderata. Ideale per la colorazione in massa di cioccolato, dei prodotti a base di pasta di mandorle, burro e margarina.

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