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PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO BIANCO 1KG

Pasta di zucchero colorata 1 kg. Pratica e nuova confezione di pasta di zucchero da 1 kg. Il prodotto è ottimo per la copertura di torte e biscotti.Aggiungendo un cucchiaino di cmc può essere utilizzata anche per il modelling

MISCELE PER DOLCI

FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 PER PANETTONE 5 KG

SOFT SWEET

SOFT-FARINPANETT5KG

11,00 €

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PASTA DI ZUCCHERO MASSA TICINO TROPIC 7KG

SOFT SWEET

SOFT-TICINO

58,95 €

PASTA DI ZUCCHERO MASSA TICINO TROPIC 7KG Usata da molti professionisti, è ideale per ricoprire torte e per creare qualsiasi tipo di decorazione. Morbida al taglio e con un gusto piacevole alla vainiglia, lavorabile anche a spessori minimi.Non trasuda una volta cacciata dal frigo.Tale tipologia di pasta è stata ideata per climi caldi e zone dove il tasso...

MISCELE PER DOLCI

PANNA VEGETALE DA MONTARE HOPLA GIA ZUCCHERATA DA 1000 ML

SOFT SWEET

SOFT-HOPLA1LT

3,90 €

Non disponibile

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO NERA 1KG

SOFT SWEET

SOFT-25416

6,99 €

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO NERA 1KG

Anteprima

MISCELE PER DOLCI

PANNA VEGETALE DA MONTARE HOPLA GIA ZUCCHERATA DA 500 ML

SOFT SWEET

SOFT-HOPLA500

2,52 €

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO ROSSA 1KG

SOFT SWEET

SOFT-254134

6,99 €

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO MODELLING BIANCA 1KG

SOFT SWEET

SOFT-MODE

7,50 €

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO MODELLING BIANCA 1KG

ADDENSANTE E GELATINE

PANNAFIX FISSANTE PER PANNA

SOFT SWEET

SOFT-FIX

1,00 €

Pannafix PANEANGELI va aggiunto alla panna mentre si monta, per stabilizzarne la struttura e mantenere le decorazioni morbide e gonfie, come appena fatte. Pannafix è utile anche nella preparazione di torte di frutta, per assorbire il liquido in eccesso: è sufficiente spolverizzare con una busta di Pannafix il fondo della torta coperto di crema prima di...

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO BIANCA 500GR

SOFT SWEET

SOFT-500B

3,90 €

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO BIANCA 500GR

ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA ALIMENTARE BLITZ 300g

SOFT SWEET

SOFT-BLITZ

2,50 €

GELATINA ALIMENTARE BLITZ 300g

FARINE PER DOLCI

MIX AFRICANO 1 KG

SOFT SWEET

SOFT-AFRICANO

15,00 €

Africano Mix 1KG Cresco Mix completo in polvere per la realizzazione di montata leggera, ideale per savoiardi e africanetti. Montata rapida, voluminosa e stabile nel tempo. Evita la montata separata di tuorli e albumi. Tiene l'inzuppata fino a 3 volte il suo peso mantenendo inalterata la struttura. Congelabile dopo a struttura. Mantiene corpo e sofficità...

Non disponibile

ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA DI ALBICOCCA 300 GR

SOFT SWEET

GELA-ALBI

2,50 €

Anteprima

PREPARATI

GHIACCIA REALE LAPED 1 KG

SOFT SWEET

SOFT-GHIACLAPED

10,99 €

PREPARATI

CONFEZIONE PASTA DI MANDORLA VERDE 400 GR.

SOFT SWEET

SPEC-607

5,00 €

1 PANETTO DA 400 Gr. DI PASTA DI MANDORLE, ADATTO PER CASSATE E DOLCI TIPICI SICILIANI. SCADENZA 19/11/2016

MISCELE PER DOLCI

MIX PER PAN DI SPAGNA 1KG

SOFT SWEET

PRISCO-SFRU

5,90 €

MIX PER PAN DI SPAGNA 1KG SFRULLA è un preparato per pan di Spagna classico, swiss roll, torta Margherita e Sacher. consente di ottenere pan di Spagna di ottimo volume pur garantendo un'eccellente tenuta delle bagne.

ADDENSANTE E GELATINE

GLUCOSIO GR. 300

SOFT SWEET

SOFT-0300201

3,00 €

Glucosio di Zucchero, essenziale ingrediente nella preparazione di pastigliaggi e glasse. GR: 300

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO FUCSIA 1KG

SOFT SWEET

SOFT-25412

6,99 €

PREPARATI

NASPRO DA SCIOGLIERE PER LA CASSATA 500GR

SOFT SWEET

SOFT-056

3,00 €

ZUCCHERO FONDENTE DI CANNA O NASPRO è una sospensione di cristalli finissimi di zucchero di canna in sciroppo di zucchero e glucosio. Scaldare a bagnomaria o con forno a microonde lo ZUCCHERO FONDENTE DI CANNA e FONDANT con un cucchiaio d'acqua (un cucchiaio per ogni 500gr) , mescolare controllando che la temperatura sia 40-45°C e non superi i 55°C ed...

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO ROSA 1KG

SOFT SWEET

SOFT-25411

6,99 €

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO ROSA 1KG

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO NERA 500GR

SOFT SWEET

SOFT-500NE

3,90 €

Pasta di zucchero colorata 500gr Pratica e nuova confezione di pasta di zucchero da 500gr. Il prodotto è ottimo per la copertura di torte e biscotti.Aggiungendo un cucchiaino di cmc può essere utilizzata anche per il modelling

PREPARATI

NASPRO DA SCIOGLIERE PER LA CASSATA 1KG

SOFT SWEET

SOFT-NASPRO

5,50 €

Non disponibile

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO CELESTE 1KG

SOFT SWEET

SOFT-CELESTE

6,99 €

Anteprima

PASTA DI ZUCCHERO SOFT SWEET

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO AZZURRA 1KG

SOFT SWEET

SOFT-25412678

6,99 €

PANETTO PASTA DI ZUCCHERO AZZURRA 1KG

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