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CARAMELLO SPALMABILE 300GR

CREME

CARAMELLO SPALMABILE 300GR

TOFFEE D’OR CARAMEL è una deliziosa e finissima crema realizzata attraverso la cottura del latte e dello zucchero secondo il metodo tradizionale. Il classico gusto intenso e delicato tipico della caramelizzazione del latte e dello zucchero conferisce a questo prodotto un sapore davvero squisito e apprezzato dai più qualificati chef di pasticceria. TOFFEE...

NOCCIOLATA 1KG

CREME

NOCCIOLATA 1KG

NOCCIOLATA è una crema alla gianduia di qualità superiore. Si presenta come una crema morbida, di colore nocciola e con elevata spalmabilità. È pronta all'uso come farcitura di torte o ripieno di croissants, brioches, krapfen, pan di Spagna e si presta ottimamente alla preparazione di ripieni per praline e cuneesi. Può essere utilizzata come aromatizzante...

GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 500GR

Non disponibile

CREME

GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 500GR

SOFT-GLASSCARAMEL

I MIRROR SONO STATI SPECIFICATAMENTE STUDIATI PER LE GLASSATURE A SPECCHIO DI TORTE GELATO, SEMIFREDDI, BAVARESI, MOUSSE E TORTE. POSSONO ESSERE UTILIZZATI SIA A CALDO CHE A FREDDO. MIRROR SI CARATTERIZZANO PER LA LORO BRILLANTEZZA, CHE MANTENGONO INALTERATA ANCHE ALLE BASSE TEMPERATURE (-20°C), CONFERENDO AI DOLCI UN ASPETTO ESTREMAMENTE ELEGANTE. TUTTA...

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COVER CREAM GR 200

CREME

COVER CREAM GR 200

Creme finissima al cioccolato bianco appositamente studiata per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura e decorazione di torte e semifreddi. Inoltre è ideali per la preparazione di ripieni per cioccolatini, di farciture per pasticceria e per impartire un sapore più raffinato alle panne, alle creme pasticcere ed alle creme al burro. Ingredienti:...

CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO E TORRONCINO 300GR

CREME

CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO E TORRONCINO 300GR

IRCA-TORRONCINO

JOYCREAM TORRONCINO.Crema al gusto cioccolato bianco/mandorla con granella di torrone .e' una crema che maniete una consistenza cremosa e spalmabile . confezione da 300gr

GLASSA A FRUTTI DI BOSCO PER COPERTURA A SPECCHIO 500GR

CREME

GLASSA A FRUTTI DI BOSCO PER COPERTURA A SPECCHIO 500GR

I MIRROR SONO STATI SPECIFICATAMENTE STUDIATI PER LE GLASSATURE A SPECCHIO DI TORTE GELATO, SEMIFREDDI, BAVARESI, MOUSSE E TORTE. POSSONO ESSERE UTILIZZATI SIA A CALDO CHE A FREDDO. MIRROR SI CARATTERIZZANO PER LA LORO BRILLANTEZZA, CHE MANTENGONO INALTERATA ANCHE ALLE BASSE TEMPERATURE (-20°C), CONFERENDO AI DOLCI UN ASPETTO ESTREMAMENTE ELEGANTE. TUTTA...

COVER CREAM GR 300

CREME

COVER CREAM GR 300

Creme finissima al cioccolato bianco appositamente studiata per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura e decorazione di torte e semifreddi. Inoltre è ideali per la preparazione di ripieni per cioccolatini, di farciture per pasticceria e per impartire un sapore più raffinato alle panne, alle creme pasticcere ed alle creme al burro. Ingredienti:...

CIOCO WAFER ( KINDER BUENO ) 300GR

CREME

CIOCO WAFER ( KINDER BUENO ) 300GR

Crema alla nocciola con piccoli wafer e granella di nocciola tostate .E' una crema che maniete una consistenza cremosa e spalmabile . confezione da 300gr

PASTA DAMA TOP SPECIAL 5 KG

PASTA DI ZUCCHERO IRCA

PASTA DAMA TOP SPECIAL 5 KG

ISOMALTO 500G

PREPARATI

ISOMALTO 500G

Puro isomalto cristallino per la preparazione di decorazioni di zucchero Descrizione: ISOMALT è un dolcificante derivato dal saccarosio. Possiede maggiore stabilità termica rispetto a quest'ultimo ed assorbe meno facilmente l'umidità, permettendo quindi agli oggetti di zucchero di mantenere più a lungo la loro trasparenza, brillantezza e tenuta....

CIOCO WAFER ( KINDER BUENO CHIARO ) 300GR

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CREME

CIOCO WAFER ( KINDER BUENO CHIARO ) 300GR

IRCA-CIOCOCHIARO

CIOCO WAFER ( KINDER BUENO CHIARO ) 300GR Crema Alla Nocciola Con Piccoli Wafer E Granella Di Nocciola Tostate .E' Una Crema Che Maniete Una Consistenza Cremosa E Spalmabile . Confezione Da 300gr

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CONFETTI TRES AMOUR TRIPLO CIOCCOLATO CELESTE CARTA DA ZUCCHERO 1 KG

CONFETTI CRISPO

CONFETTI TRES AMOUR TRIPLO CIOCCOLATO CELESTE CARTA DA ZUCCHERO 1 KG

CONFETTI DI CIOCCOLATO AL LATTE CON CUORE DI CIOCCOLATO BIANCO RIPIENO DI CEREALI LA CONFEZIONE CONTIENE 1 CHILOGRAMMO DI CONFETTI.

PREPARATO IN POLVERE PLUMCAKE 1KG

MISCELE PER DOLCI

PREPARATO IN POLVERE PLUMCAKE 1KG

NOCCIOLATA GR 300

CREME

NOCCIOLATA GR 300

NOCCIOLATA è una crema alla gianduia di qualità superiore. Si presenta come una crema morbida, di colore nocciola e con elevata spalmabilità. È pronta all'uso come farcitura di torte o ripieno di croissants, brioches, krapfen, pan di Spagna e si presta ottimamente alla preparazione di ripieni per praline e cuneesi. Può essere utilizzata come aromatizzante...

MORELLINA GR 200

CREME

MORELLINA GR 200

Morellina è una pasta finissima concentrata i cui ingredienti fondamentali, cacao e nocciole, sono armoniosamente uniti a formare un gusto gradevolmente amaro. si presenta come una crema morbida e spalmabile, di colore scuro e gusto intenso di cacao e nocciole. morellina bitter è una pasta bitter finissima di consistenza morbida e con colore e gusto...

GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 6 KG

Non disponibile

CREME

GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 6 KG

I MIRROR SONO STATI SPECIFICATAMENTE STUDIATI PER LE GLASSATURE A SPECCHIO DI TORTE GELATO, SEMIFREDDI, BAVARESI, MOUSSE E TORTE. POSSONO ESSERE UTILIZZATI SIA A CALDO CHE A FREDDO. MIRROR SI CARATTERIZZANO PER LA LORO BRILLANTEZZA, CHE MANTENGONO INALTERATA ANCHE ALLE BASSE TEMPERATURE (-20°C), CONFERENDO AI DOLCI UN ASPETTO ESTREMAMENTE ELEGANTE. TUTTA...

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CONFETTI CIOCOPASSION KINDER COLORATI

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CONFETTI CRISPO

CONFETTI CIOCOPASSION KINDER COLORATI

CONFETTI CIOCOPASSION KINDER COLORATI CONFETTI CRISPO CIOCOPASSION DI FINISSIMO CIOCCOLATO FONDENTE CON RIPIENO DI CREMA AL LATTE. CONFEZIONE DA 1KG. CIRCA 200 CONFETTI

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CONFETTI CIOCCOLATO LENTI SMARTIES COLORATI 1KG

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CONFETTI CRISPO

CONFETTI CIOCCOLATO LENTI SMARTIES COLORATI 1KG

CONFETTI CIOCCOLATO LENTI SMARTIES 1KG Simpatiche e colorate lenti colorate per confezionare con il fai da te le tue bomboniere. Confezione da 1 Kg. Confetti al cioccolato a forma di lenticchia ricoperti da un sottile strato di zucchero colorato.

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CONFETTI A STELLA CELESTE AL CIOCCOLATO BIANCO 500GR

CONFETTI CRISPO

CONFETTI A STELLA CELESTE AL CIOCCOLATO BIANCO 500GR

CONFETTI A STELLA CELESTE AL CIOCCOLATO BIANCO 500GR

CONFETTI CRISPO ETOILE SUCRE STELLA BIANCA CIOCCOLATO BIANCO 500 GR

CONFETTI CRISPO

CONFETTI CRISPO ETOILE SUCRE STELLA BIANCA CIOCCOLATO BIANCO 500 GR

PREPARATO IN POLVERE WONDER MUFFIN 1KG

MISCELE PER DOLCI

PREPARATO IN POLVERE WONDER MUFFIN 1KG

PREPARATO IN POLVERE WONDERMUFFIN 1KG WONDERMUFFIN è UN PREPARATO in polvere che consentE la realizzazione dei tipiCO e gustosissimO dolcettO AmericanO. Con WONDERMUFFIN I risultati sono sempre ottimali e costanti ed il processo di lavorazione è semplice e rapido. I Muffins che otterrete avranno un aspetto voluminoso, invitante ed una consistenza...

GLASSA ALL' AMARENA PER COPERTURA A SPECCHIO 500GR

CREME

GLASSA ALL' AMARENA PER COPERTURA A SPECCHIO 500GR

I MIRROR SONO STATI SPECIFICATAMENTE STUDIATI PER LE GLASSATURE A SPECCHIO DI TORTE GELATO, SEMIFREDDI, BAVARESI, MOUSSE E TORTE. POSSONO ESSERE UTILIZZATI SIA A CALDO CHE A FREDDO. MIRROR SI CARATTERIZZANO PER LA LORO BRILLANTEZZA, CHE MANTENGONO INALTERATA ANCHE ALLE BASSE TEMPERATURE (-20°C), CONFERENDO AI DOLCI UN ASPETTO ESTREMAMENTE ELEGANTE. TUTTA...

CONFETTI MIMOSE ROSSE 400GR

CONFETTI CRISPO

CONFETTI MIMOSE ROSSE 400GR

CONFETTI MIMOSE ROSSE 400GR Le Mimose di Zucchero sono Riccetti di Zucchero di colore Rosso ideali per decorazioni di torte biscotti e dessert, laurea,bomboniere, confettate e degustazione. ngredienti: zucchero, amido di riso di mais e di frumento. Coloranti: E100-E101-E120-E133-E160a-E160b-E163-E171. Colore rosso: E104-E120-E124-E171. (I coloranti...

CONFETTI CIOCOPASSION PANNA COTTA

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CONFETTI CRISPO

CONFETTI CIOCOPASSION PANNA COTTA

CONFETTI CIOCOPASSION PANNA COTTA Confetti Crispo Ciocopassion di cioccolato al latte con cuore di cioccolato bianco. Al gusto Panna Cotta. Confezione da 1kg

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