CARRELLO
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COLORANTE IN PASTA COLOR CRAFT ROSSA 50 GR
CAKE&CAKE
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COLOR CRAFT, COLORANTE CREATO PER LAVORARE IL CIOCCOLATO E LA PASTA FROLLA. DALLA FORMULA ESCLUSIVA è STUDIATA PER ADATTASI
PERFETTAMENTE A TUTTE LE MASSE GRASSE, GARANTENDO UNA COLORAZIONE DURATURA.
INGREDIENTI: OLIO DI GIRASOLE RAFFINATO. ANTIOSSIDANTI: E320,E321. COLORANTI: E124,E127,AROMI.
USA IL COLORE NEL CIOCCOLATOPURO, NEL SURROGATO O NEI BLOCCHI E MESCOLA CON UN MINIPIMER PER UN AMALGAMATURA PERFETTA.
PER COLORANE LA FROLLA è CONSIGLIABILE UNA RICETTA A BASSA QUANTITA DI ZUCCHERO POICHE IL COLORE DELLO ZUCCHERO PUO MODIFICARE IL COLORE AL CALORE.
ADATTO ANCHE A CREMA AL BURRO E GANACHES.
CAKE-CC10