Non disponibile CREME GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 6 KG IRCA SOFT-GLASSCAR5 42,80 € I MIRROR SONO STATI SPECIFICATAMENTE STUDIATI PER LE GLASSATURE A SPECCHIO DI TORTE GELATO, SEMIFREDDI, BAVARESI, MOUSSE E TORTE. POSSONO ESSERE UTILIZZATI SIA A CALDO CHE A FREDDO. MIRROR SI CARATTERIZZANO PER LA LORO BRILLANTEZZA, CHE MANTENGONO INALTERATA ANCHE ALLE BASSE TEMPERATURE (-20°C), CONFERENDO AI DOLCI UN ASPETTO ESTREMAMENTE ELEGANTE. TUTTA... Anteprima
Non disponibile CREME GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 500GR IRCA SOFT-GLASSCARAMEL 5,00 € I MIRROR SONO STATI SPECIFICATAMENTE STUDIATI PER LE GLASSATURE A SPECCHIO DI TORTE GELATO, SEMIFREDDI, BAVARESI, MOUSSE E TORTE. POSSONO ESSERE UTILIZZATI SIA A CALDO CHE A FREDDO. MIRROR SI CARATTERIZZANO PER LA LORO BRILLANTEZZA, CHE MANTENGONO INALTERATA ANCHE ALLE BASSE TEMPERATURE (-20°C), CONFERENDO AI DOLCI UN ASPETTO ESTREMAMENTE ELEGANTE. TUTTA... Anteprima
CREME GLASSA A FRAGOLA PER COPERTURA A SPECCHIO 3KG IRCA IRCA-FRAGOLA 25,50 € GLASSA A FRAGOLA PER COPERTURA A SPECCHIO 3KG AGGIUNGI
CREME CREMA AL GUSTO CROCCANTISSIMO 300GR IRCA IRCA-CROCC 4,50 € CREMA AL GUSTO CROCCANTISSIMO 300GR la JOYCREAM CROCCANTISSIMO è crema al cacao e latte magro con croccanti sferette di cereali. AGGIUNGI
CREME CREMA AL GUSTO CORNFLAKES 300GR IRCA IRCA-CORNA 4,50 € JOYCREAM sono creme appositamente studiate per mantenere una consistenza cremosa e spalmabile a -15°C. Impiegandole per la variegatura del gelato otterrete dei gusti sorprendenti e la decorazione conferirà un aspetto unico ed irresistibile alle vostre vaschette. Crema alla nocciola con corn flakes in confezione da 300 gr AGGIUNGI
CREME COVER CREAM GR 400 IRCA IRCA-COV4 4,50 € creme finissima al cioccolato bianco appositamente studiata per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura e decorazione di torte e semifreddi. inoltre è ideali per la preparazione di ripieni per cioccolatini, di farciture per pasticceria e per impartire un sapore più raffinato alle panne, alle creme pasticcere ed alle creme al burro. Ingredienti:... AGGIUNGI
CREME CHOCO BISCOTTO 300GR IRCA IRCA-BISCOTTO 4,50 € JOYCREAM CHOCOBISCOTTO crema al gusto cioccolato con biscotto al cacao in pezzi in confezione da 300gr AGGIUNGI
CREME NOCCIOLATA 1KG IRCA IRCA-NOC3 7,50 € NOCCIOLATA è una crema alla gianduia di qualità superiore. Si presenta come una crema morbida, di colore nocciola e con elevata spalmabilità. È pronta all'uso come farcitura di torte o ripieno di croissants, brioches, krapfen, pan di Spagna e si presta ottimamente alla preparazione di ripieni per praline e cuneesi. Può essere utilizzata come aromatizzante... AGGIUNGI
MISCELE PER DOLCI PREPARATO IN POLVERE WONDER MUFFIN 1KG IRCA IRCA-WONDER 5,00 € PREPARATO IN POLVERE WONDERMUFFIN 1KG WONDERMUFFIN è UN PREPARATO in polvere che consentE la realizzazione dei tipiCO e gustosissimO dolcettO AmericanO. Con WONDERMUFFIN I risultati sono sempre ottimali e costanti ed il processo di lavorazione è semplice e rapido. I Muffins che otterrete avranno un aspetto voluminoso, invitante ed una consistenza... AGGIUNGI
CREME COVER CREAM 1KG IRCA IRCA-COV1 7,50 € Creme finissima al cioccolato bianco appositamente studiata per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura e decorazione di torte e semifreddi. Inoltre è ideali per la preparazione di ripieni per cioccolatini, di farciture per pasticceria e per impartire un sapore più raffinato alle panne, alle creme pasticcere ed alle creme al burro. Ingredienti:... AGGIUNGI
MISCELE PER DOLCI MIX PER PANETTONE 550 GR IRCA IRCA-PANETTONE 3,50 € MIX PER PANETTONE 550 GR CON RICETTA FINALE DA 1KGUna vastissima gamma di preparati per pasticceria di straordinaria qualità, realizzati con ingredienti selezionati e genuini, sapientemente bilanciati dai tecnici del nostro laboratorio sperimentale. Ogni ricetta consigliata è stata sviluppata nel pieno rispetto delle differenti tradizioni pasticcere ed... AGGIUNGI
CREME NOCCIOLATA GR 200 IRCA IRCA-NOC2 2,50 € NOCCIOLATA è una crema alla gianduia di qualità superiore. Si presenta come una crema morbida, di colore nocciola e con elevata spalmabilità. È pronta all'uso come farcitura di torte o ripieno di croissants, brioches, krapfen, pan di Spagna e si presta ottimamente alla preparazione di ripieni per praline e cuneesi. Può essere utilizzata come aromatizzante... AGGIUNGI
CREME NOCCIOLATA GR 300 IRCA IRCA-NOC 3,00 € NOCCIOLATA è una crema alla gianduia di qualità superiore. Si presenta come una crema morbida, di colore nocciola e con elevata spalmabilità. È pronta all'uso come farcitura di torte o ripieno di croissants, brioches, krapfen, pan di Spagna e si presta ottimamente alla preparazione di ripieni per praline e cuneesi. Può essere utilizzata come aromatizzante... AGGIUNGI
CREME MORELLINA GR 200 IRCA IRCA-MOR2 2,50 € Morellina è una pasta finissima concentrata i cui ingredienti fondamentali, cacao e nocciole, sono armoniosamente uniti a formare un gusto gradevolmente amaro. si presenta come una crema morbida e spalmabile, di colore scuro e gusto intenso di cacao e nocciole. morellina bitter è una pasta bitter finissima di consistenza morbida e con colore e gusto... AGGIUNGI
CREME MORELLINA GR 300 IRCA IRCA-MOR 3,00 € Morellina è una pasta finissima concentrata i cui ingredienti fondamentali, cacao e nocciole, sono armoniosamente uniti a formare un gusto gradevolmente amaro. si presenta come una crema morbida e spalmabile, di colore scuro e gusto intenso di cacao e nocciole. morellina bitter è una pasta bitter finissima di consistenza morbida e con colore e gusto... AGGIUNGI