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ADDENSANTE E GELATINE GOMMA ARABICA DECORA 40 GR DECORA DECO-9261661 4,90 € GOMMA ARABICA Boccetta da g 40 Ingrediente alimentare in polvere. Diluito in acqua si utilizza per incollare piccole decorazioni di zucchero o per dare un effetto brillante. AGGIUNGI
ADDENSANTE E GELATINE GELATINA IN POLVERE 8G RARE FANTASY SOFT-0847 1,90 € GELATINA IN POLVERE 8G AGGIUNGI
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ADDENSANTE E GELATINE BUSTINA CMC IN POLVERE 10 GGR RARE FANTASY SOFT-0843 1,60 € BUSTINA CMC IN POLVERE 15GR AGGIUNGI
ADDENSANTE E GELATINE GELATINA IN FOGLI 1KG BORRIELLO COLLA-PESCE 45,00 € La colla di pesce è una gelatina essiccata in fogli, generalmente utilizzata in cucina come addensante, in particolare per la preparazione di dolci.Le scaglie trasparenti vanno lasciate in acqua tiepida per circa 10-15 minuti prima dell'uso. Dopo aver strizzato i fogli eliminando l'acqua in eccesso si scioglie a bagnomaria oppure nel forno a microonde a... AGGIUNGI
ADDENSANTE E GELATINE GLUCOSIO GR. 300 SOFT SWEET SOFT-0300201 3,00 € Glucosio di Zucchero, essenziale ingrediente nella preparazione di pastigliaggi e glasse. GR: 300 AGGIUNGI
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ADDENSANTE E GELATINE CONFEZIONE DI BICARBONATO 200GR SOFT SWEET SOFT-BICARBONATO 1,20 € CONFEZIONE DI BICARBONATO 200GR Il bicarbonato, da solo, NON ha alcun potere lievitante. Per provocare la lievitazione ha bisogno di essere combinato ad un acido quale, per esempio, il cremor tartaro, il succo di limone, l’aceto o lo yogurt . a contatto con sostanze acide acquose o se riscaldata a 50 gradi, si decompone producendo anidride carbonica,... AGGIUNGI
ADDENSANTE E GELATINE GOMMA DI XANTANO BUSTINA DA 5 G RARE FANTASY SOFT-XANTA 1,40 € XANTANA AGGIUNGI
Ultimi articoli in magazzino ADDENSANTE E GELATINE FECOLA DI PATATE 250GR SOFT SWEET SOFT-FECOLA 1,20 € La Fecola di Patate PANEANGELI è il caratteristico amido da tuberi di patate. Finissima e impalpabile, si usa soprattutto nella preparazione dei dolci più delicati e dall’impasto friabile e leggero oppure come addensante per creme, sughi, salse e minestre. AGGIUNGI
ADDENSANTE E GELATINE COLLA ALIMENTARE 15G DECORA DECORA DECO-9261670 3,46 € COLLA ALIMENTARE Tubetto da g 15 Gel alimentare ideale per incollare decorazioni su torte e dolci. Il comodo tubetto consente di dosare facilmente il preparato da applicare direttamente o con il pennello. AGGIUNGI
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