GOMMA ARABICA DECORA 40 GR

GOMMA ARABICA DECORA 40 GR

GOMMA ARABICA DECORA 40 GR

Marca: DECORA

4,90 €

Tasse incluse

GOMMA ARABICA Boccetta da g 40 Ingrediente alimentare in polvere. Diluito in acqua si utilizza per incollare piccole decorazioni di zucchero o per dare un effetto brillante.

Descrizione
Dettagli del prodotto

GOMMA ARABICA Boccetta da g 40 Ingrediente alimentare in polvere. Diluito in acqua si utilizza per incollare piccole decorazioni di zucchero o per dare un effetto brillante.

Riferimento DECO-9261661

16 altri prodotti della stessa categoria:

BUSTINA CMC IN POLVERE 10 GGR

ADDENSANTE E GELATINE

BUSTINA CMC IN POLVERE 10 GGR

BUSTINA CMC IN POLVERE 15GR

GELATINA ALIMENTARE BLITZ 300g

ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA ALIMENTARE BLITZ 300g

GELATINA ALIMENTARE BLITZ 300g

LIEVITO NATURALE PER PIZZA IN POLVERE 50 GR

ADDENSANTE E GELATINE

LIEVITO NATURALE PER PIZZA IN POLVERE 50 GR

GELATINA SPRAY EFFETTO TRASPARENTE LUCIDA 200 ML

ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA SPRAY EFFETTO TRASPARENTE LUCIDA 200 ML

LIEVITO MADMA PER PAN DI SPAGNA 15GR

ADDENSANTE E GELATINE

LIEVITO MADMA PER PAN DI SPAGNA 15GR

SOFT-PANDISPAGNA

LIEVITO MADMA PER PAN DI SPAGNA 15GR

GELATINA IN FOGLI 1KG

ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA IN FOGLI 1KG

La colla di pesce è una gelatina essiccata in fogli, generalmente utilizzata in cucina come addensante, in particolare per la preparazione di dolci.Le scaglie trasparenti vanno lasciate in acqua tiepida per circa 10-15 minuti prima dell'uso. Dopo aver strizzato i fogli eliminando l'acqua in eccesso si scioglie a bagnomaria oppure nel forno a microonde a...

CONFEZIONE DI BICARBONATO 200GR

ADDENSANTE E GELATINE

CONFEZIONE DI BICARBONATO 200GR

SOFT-BICARBONATO

CONFEZIONE DI BICARBONATO 200GR Il bicarbonato, da solo, NON ha alcun potere lievitante. Per provocare la lievitazione ha bisogno di essere combinato ad un acido quale, per esempio, il cremor tartaro, il succo di limone, l’aceto o lo yogurt . a contatto con sostanze acide acquose o se riscaldata a 50 gradi, si decompone producendo anidride carbonica,...

CAKE GEL SARACINO COLLA EDIBILE 200 GR

ADDENSANTE E GELATINE

CAKE GEL SARACINO COLLA EDIBILE 200 GR

Amido di riso in polvere 1kg

ADDENSANTE E GELATINE

Amido di riso in polvere 1kg

Amido di riso in scaglie 1 Kg. Addensante per crema pasticciera e per sanguinaccio. Si consiglia di scioglierlo in un po di latte caldo prima di miscelarlo agli altri ingredienti.

COLLA ALIMENTARE 15G DECORA

ADDENSANTE E GELATINE

COLLA ALIMENTARE 15G DECORA

COLLA ALIMENTARE Tubetto da g 15 Gel alimentare ideale per incollare decorazioni su torte e dolci. Il comodo tubetto consente di dosare facilmente il preparato da applicare direttamente o con il pennello.

FECOLA DI PATATE 250GR

ADDENSANTE E GELATINE

FECOLA DI PATATE 250GR

La Fecola di Patate PANEANGELI è il caratteristico amido da tuberi di patate. Finissima e impalpabile, si usa soprattutto nella preparazione dei dolci più delicati e dall’impasto friabile e leggero oppure come addensante per creme, sughi, salse e minestre.

MALTITOLO IN POLVERE 400 GR

ADDENSANTE E GELATINE

MALTITOLO IN POLVERE 400 GR

CMC DECORA 40 GR

ADDENSANTE E GELATINE

CMC DECORA 40 GR

Cmc carbossimetilcellulosa Decora. boccetta da 40gr La CMC o Carbossilmetilcellulosa è un additivo alimentare, E466, una polvere che si aggiunge alla pasta di zucchero. Ma perchè? Quando dobbiamo ricoprire una torta la pasta di zucchero va benissimo così come è, diverso è quando dobbiamo realizzare personaggi in 3D o fiori.In questo caso la pasta di...

GELATINA DI ALBICOCCA 300 GR

ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA DI ALBICOCCA 300 GR

GOMMA DI XANTANO BUSTINA DA 5 G

ADDENSANTE E GELATINE

GOMMA DI XANTANO BUSTINA DA 5 G

XANTANA

PANNAFIX FISSANTE PER PANNA

ADDENSANTE E GELATINE

PANNAFIX FISSANTE PER PANNA

Pannafix PANEANGELI va aggiunto alla panna mentre si monta, per stabilizzarne la struttura e mantenere le decorazioni morbide e gonfie, come appena fatte. Pannafix è utile anche nella preparazione di torte di frutta, per assorbire il liquido in eccesso: è sufficiente spolverizzare con una busta di Pannafix il fondo della torta coperto di crema prima di...

Product added to wishlist