Name: GELATINA LUCIDA SPRAY PER DOLCI 125 ML
Brand: DECORA
SKU: DECO-9600650
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock

ADDENSANTE E GELATINE

LIEVITO PANEANGELI 10 BUS.

PRISCO

SOFT-ANG

3,80 €

Oggi tutte le provette pasticcere che amano sbizzarrirsi in cucina preparando golose torte, possono avvalersi della complicità del LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato per dolci, un agente lievitante di moderna concezione a lievitazione istantanea: è sufficiente aggiungerlo per ultimo all’impasto, porre il tutto in forno già caldo… ed il gioco è fatto!

ADDENSANTE E GELATINE

CMC DECORA 40 GR

DECORA

DECO-9261662

4,50 €

Cmc carbossimetilcellulosa Decora. boccetta da 40gr La CMC o Carbossilmetilcellulosa è un additivo alimentare, E466, una polvere che si aggiunge alla pasta di zucchero. Ma perchè? Quando dobbiamo ricoprire una torta la pasta di zucchero va benissimo così come è, diverso è quando dobbiamo realizzare personaggi in 3D o fiori.In questo caso la pasta di...

ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA IN FOGLI 1KG

BORRIELLO

COLLA-PESCE

45,00 €

La colla di pesce è una gelatina essiccata in fogli, generalmente utilizzata in cucina come addensante, in particolare per la preparazione di dolci.Le scaglie trasparenti vanno lasciate in acqua tiepida per circa 10-15 minuti prima dell'uso. Dopo aver strizzato i fogli eliminando l'acqua in eccesso si scioglie a bagnomaria oppure nel forno a microonde a...

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FECOLA DI PATATE 250GR

SOFT SWEET

SOFT-FECOLA

1,20 €

La Fecola di Patate PANEANGELI è il caratteristico amido da tuberi di patate. Finissima e impalpabile, si usa soprattutto nella preparazione dei dolci più delicati e dall’impasto friabile e leggero oppure come addensante per creme, sughi, salse e minestre.

LIEVITO NATURALE PER PIZZA IN POLVERE 50 GR

Non disponibile

ADDENSANTE E GELATINE

LIEVITO NATURALE PER PIZZA IN POLVERE 50 GR

GRAZIANO SAS

GRAZ-1010

2,09 €

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ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA DI ALBICOCCA 300 GR

SOFT SWEET

GELA-ALBI

2,50 €

ADDENSANTE E GELATINE

CAKE GEL SARACINO COLLA EDIBILE 200 GR

SARACINO SRL

PAS-022K02

5,20 €

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Amido di riso in polvere 1kg

SOFT SWEET

SOFT-AMIDO

8,00 €

Amido di riso in scaglie 1 Kg. Addensante per crema pasticciera e per sanguinaccio. Si consiglia di scioglierlo in un po di latte caldo prima di miscelarlo agli altri ingredienti.

Non disponibile

ADDENSANTE E GELATINE

FISSANTE STABIL PANNA 3 PZ DA 10 GR

SOFT SWEET

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ADDENSANTE E GELATINE

GELATINA SPRAY EFFETTO TRASPARENTE LUCIDA 200 ML

MODECOR

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8,64 €

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PREPARATO PER GELATINA PER TORTE TORTAGEL

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Tortagel PANEANGELI permette di preparare in modo facile e veloce una perfetta gelatina, indispensabile per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedirne l’imbrunimento. Grazie ad ingredienti di elevata qualità, accuratamente selezionati, la gelatina ha un gusto molto delicato e lievemente fruttato ed una consistenza ottimale. Bastano pochi e...

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COLLA ALIMENTARE 15G DECORA

DECORA

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COLLA ALIMENTARE Tubetto da g 15 Gel alimentare ideale per incollare decorazioni su torte e dolci. Il comodo tubetto consente di dosare facilmente il preparato da applicare direttamente o con il pennello.

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AMIDO DI MAIS 250GR

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L’Amido di Mais PANEANGELI è l’amido contenuto nella farina di granoturco e conferisce ai dolci un’eccezionale leggerezza e sofficità.L’Amido di Mais PANEANGELI può essere utilizzato anche per addensare budini, creme e sughi donando una consistenza liscia e vellutata, per un risultato eccellente! L’Amido di Mais PANEANGELI è disponibile in un astuccio da...

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FRUMINA AMIDO DI FRUMENTO 250GR

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Amido di frumento di primissima qualità, la Frumina PANEANGELI può essere sostituita a parte della farina per ottenere un impasto poroso, perfetto per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati. Per una consistenza liscia e vellutata nella preparazione di creme, mostarde e budini, la Frumina PANEANGELI è un'ottima sostituta della farina....

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LIEVITO MADMA PER PAN DI SPAGNA 15GR

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ACIDO CITRICO E330 10GR

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